Kocham smalec. I zawsze to kocha\u0142em. I niezale\u017cnie od tego, ile czasu dietetycy na ca\u0142ym \u015bwiecie sp\u0119dzaj\u0105, pr\u00f3buj\u0105c przekona\u0107 mnie o niebezpiecze\u0144stwach zwi\u0105zanych z tym produktem, moja mi\u0142o\u015b\u0107 jest silniejsza.<\/p>\n\n\n\n
A je\u015bli we\u017amiemy pod uwag\u0119 fakt, \u017ce eksperci niemal ca\u0142kowicie zrehabilitowali si\u0119 w oczach konsumenta, to teraz mo\u017cna go je\u015b\u0107 z czystym sumieniem.<\/p>\n\n\n\n
\u017ar\u00f3d\u0142o zdj\u0119\u0107 kleo.ru
Wiem, \u017ce wielu si\u0119 ze mn\u0105 zgodzi, dlatego dzisiaj postanowi\u0142am poruszy\u0107 temat zalet smalcu: co daje nam jego stosowanie, ile warto\u015bciowych substancji otrzymujemy nie wykluczaj\u0105c go z diety.<\/p>\n\n\n\n
Najwa\u017cniejsze jest, aby pami\u0119ta\u0107, \u017ce informacje s\u0142u\u017c\u0105 wy\u0142\u0105cznie celom informacyjnym. W przypadku wszystkich problem\u00f3w zdrowotnych wymagana jest konsultacja ze specjalist\u0105. Istniej\u0105 przeciwwskazania!
Co nam da jedzenie smalcu?
utrzymuj\u0105ce si\u0119 uczucie syto\u015bci,
energia,
nasycone kwasy t\u0142uszczowe \u2013 uczestnicz\u0105 w funkcjonowaniu uk\u0142adu odporno\u015bciowego,
nienasycone kwasy t\u0142uszczowe.
witaminy A, z grupy B, E, D,
smalec zawiera wyj\u0105tkow\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 pomi\u0119dzy kwasami Omega-6 i Omega-3,
zawiera kwas arachidonowy niezb\u0119dny dla b\u0142on kom\u00f3rkowych,
t\u0142uszcz wieprzowy \u0142atwo wch\u0142ania si\u0119 w organizm,
t\u0142uszcz wspomaga wzrost kom\u00f3rek,
jest sk\u0142adnikiem niezb\u0119dnym do wch\u0142aniania witamin rozpuszczalnych w t\u0142uszczach,
nasyca selenem w \u0142atwo przyswajalnej formie,
pomaga usuwa\u0107 z organizmu substancje rakotw\u00f3rcze i toksyny.
\u017ar\u00f3d\u0142o zdj\u0119\u0107 postila.ru
Kolejnym wa\u017cnym warunkiem prawid\u0142owego funkcjonowania narz\u0105d\u00f3w przewodu pokarmowego, w szczeg\u00f3lno\u015bci w\u0105troby i p\u0119cherzyka \u017c\u00f3\u0142ciowego, jest spo\u017cywanie t\u0142uszcz\u00f3w. Tylko wtedy, gdy w diecie jest t\u0142uszcz, \u017c\u00f3\u0142\u0107 dostanie si\u0119 do jelit, zapobiegaj\u0105c w ten spos\u00f3b jej zastojowi.<\/p>\n\n\n\n
B\u0142\u0119dem jest wi\u0119c wierzy\u0107, \u017ce dieta niskot\u0142uszczowa jest prawdziwym b\u0142ogos\u0142awie\u0144stwem. T\u0142uszcze powinny stanowi\u0107 oko\u0142o 30% diety.<\/p>\n\n\n\n
Ponadto, je\u015bli nie zostanie wyprodukowana wystarczaj\u0105ca ilo\u015b\u0107 \u017c\u00f3\u0142ci, poziom cholesterolu wzro\u015bnie. Ten sam szkodliwy, kt\u00f3ry osadza si\u0119 na \u015bcianach naczy\u0144 krwiono\u015bnych i nast\u0119pnie tworzy p\u0142ytki cholesterolowe.<\/p>\n\n\n\n
G\u0142\u00f3wnym warunkiem decyduj\u0105cym o zaletach smalcu jest zgodno\u015b\u0107 z dopuszczaln\u0105 ilo\u015bci\u0105. Eksperci zalecaj\u0105 dodawanie smalcu nie cz\u0119\u015bciej ni\u017c 2 razy w tygodniu, a porcja nie mo\u017ce przekracza\u0107 10-20 gram\u00f3w. Tak, to nie wystarczy z punktu widzenia \u201enajedzenia si\u0119\u201d, ale jest to \u015bwietna okazja, aby nie rezygnowa\u0107 z ulubionego produktu, czerpa\u0107 z niego wszystkie korzy\u015bci i unikn\u0105\u0107 negatywnych skutk\u00f3w dla organizmu.
Aby odnie\u015b\u0107 maksymalne korzy\u015bci, kanapk\u0119 ze smalcem nale\u017cy przygotowa\u0107 na pieczywie pe\u0142noziarnistym. B\u0142onnik pomo\u017ce zmniejszy\u0107 obci\u0105\u017cenie trzustki i p\u0119cherzyka \u017c\u00f3\u0142ciowego.<\/p>\n\n\n\n
Jak wybra\u0107 odpowiedni, zdrowy smalec?<\/p>\n\n\n\n
Zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na obecno\u015b\u0107 \u017cy\u0142ek w mi\u0119sie, powinny tam by\u0107.
Wybierz solony lub \u015bwie\u017cy smalec i posol go samodzielnie w domu. Smalec z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 przypraw, marynowany czy w\u0119dzony, nie przyniesie nam \u017cadnych korzy\u015bci.
Dochodzimy do wniosku, \u017ce smalec jest produktem ca\u0142kowicie zdrowym, kt\u00f3rym musimy uzupe\u0142ni\u0107 zapasy witamin i t\u0142uszcz\u00f3w w organizmie.<\/p>\n\n\n\n
Swoj\u0105 drog\u0105, smalec zajmuje drugie miejsce, po oliwie z oliwek, a przed mas\u0142em, w nasycaniu organizmu jednonienasyconymi kwasami t\u0142uszczowymi.<\/p>\n\n\n\n
Po 20 latach bada\u0144 wp\u0142ywu smalcu na organizm cz\u0142owieka brytyjscy badacze doszli do wniosku \u2013 smalec jest zdrowszy ni\u017c oliwa z oliwek. Nie powinni\u015bmy wi\u0119c zaniedbywa\u0107 produktu, kt\u00f3ry jedli nasi przodkowie, a kt\u00f3ry obecnie oferuj\u0105 nam specjali\u015bci z zakresu \u017cywienia i zdrowego stylu \u017cycia, a tak\u017ce kardiolodzy i gastroenterolodzy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kocham smalec. I zawsze to kocha\u0142em. I niezale\u017cnie od tego, ile czasu dietetycy na ca\u0142ym \u015bwiecie sp\u0119dzaj\u0105, pr\u00f3buj\u0105c przekona\u0107 mnie o niebezpiecze\u0144stwach zwi\u0105zanych \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=560"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/560\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":562,"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/560\/revisions\/562"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciekawi.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}